Rindfleisch

Rinderfilet, Roastbeef, Rumpsteak, Hüftsteak, T-Bone-Steak m. Knochen, Rinderhüfte, Tafelspitz, Hüftdeckel (Braten), Schildstück (Sauerbraten), Rinderbraten, Hohe Rippe durchw., Rouladen, Rindergulasch, Suppenfleisch mit u. ohne Knochen, Rinderbrust, Beinscheibe zur Suppe, Tatar, Rindergehacktes, Rinderzunge, Rinderleber, Suppenknochen, Markknochen, Rinderbratwurst u.v.m

Schweinefleisch

Schweinefilet, Schnitzel - Oberschale, Schnitzel - Unterschale, Krustenbraten, Hüfte mit Schwarte, Dicke Rippe, Bauchfleisch, Lummerkotelett, Stielkotelett, Nackenkotelett, Nackenbraten, Nackensteaks, Karbonadenrollbraten, Lachsbraten, Schinkenbraten, Schulterrollbraten, Zwiebelrollbraten (gewürzt), Schinkendickbein, Haxe, Schweinegulasch, Bratwurst (grob), Bratwurst (fein), Mett (gewürzt), Schweineleber, Spare-Rips, Nackenkasseler, Bauchspeck (geräuchert), Speckfett (geräuchert) u.v.m.

Wurstwaren Schwein 

Mettwurst (luftgetrocknet), Mettenden (geräuchert), Zwiebelmettwurst, Schmierwurst (fein),Cervelatwurst, Salami mit Knoblauch, Schinkenplockwurst, Dauerwurst-Sortiment, Schinkenspeck (geräuchert),  Schinkenspeck (luftgetrocknet), Nußschinken, Lachsschinken, Fleischwurst im Naturdarm, Krakauer, Krakauer mit Käse, Bayrische Weißwurst, Rostbratwurst, Mexiko-Rostbratwurst, Spinat-Rostbratwurst, Zwiebel-Rostbratwurst, Käse-Rostbratwurst, Gyros-Rostbratwurst  

Aufschnitt-Sortiment , Fleischkäse (gebacken), frisch oder geräucherter Kochschinken, Blutwurst, 
Leberwurst (fein, Naturdarm ger.), Leberwurst  (grob, Naturdarm ger.), Hausmacher Leberwurst (Naturdarm), Leberwurst fein im Golddarm, Leberwurst mit Sahne, Leberwurst mit Honig, Leberwurst mit Preiselbeeren, Leberwurst mit Kräutern, Frikadelle, Schnitzel (gebraten), div. Sorten Schinkenwurst, Jagdwurst, Bierschinken u.v.m.

  Wurstwaren Rind 

Corned Beef, Corned Beef (mit grünem Pfeffer), Rindersalami, Rauchfleisch, Rindersaftschinken, Rinderbratwurst, Zwiebelmettwurst-Rind

Wurstwaren Geflügel 

Putenmortadella, Putenjagdwurst, Putenbierschinken, Pute in Aspik, Putenbrust geräuchert, Putenwienerle, Putengrillwurst, Putenlachsschinken

Geflügel

Puten, Putenbrust, Putenschnitzel, Putenrollbraten,
Hähnchen, Hähnchenkeule, Hähnchenflügel, Hähnchenbrustfilet, Suppenhuhn, Enten, Entenbrustfilets, Entenkeulen, Gänse, Gänsekeulen

Lammkeule, Lammschulter, Lammrücken, Lammkotelett, Kaninchen, Ente, Lamm, Rehbraten und Kaninchen auf Vorbestellung